今年度第10回目の帰農者セミナーの予定詳細をお知らせいたします。
≪実習≫
・有機栽培用の圃場づくり
(4月から仕込んでいた堆肥を圃場に撒き、うないます。)
・苗の定植
(キャベツ、カリフラワー、スティックブロッコリー、白菜、コールラビ、レタス)
・ジャガイモの植付
(通常栽培と有機栽培の2パターンやります。収穫したら食べ比べも!)
≪料理教室≫
今回は、収穫した野菜を天ぷらにして、さらに、先輩移住者のご協力により、絶品手打ちそばと一緒にいただきたいと思います!
もはや趣味の域を超えている!?先輩移住者によるこだわりの「そば打ち」そして「めんつゆ」
楽しみです!
※そば打ち体験ではありません。
第10回以降の集合場所は「吉尾公民館」(鴨川市松尾寺454-2)となりますので、ご注意ください。
≪平成29年度帰農者セミナー年間スケジュール≫
※内容は、当日の天候や、育苗の状況により予告なく変更となる場合がありますので、あらかじめご了承ください。また、当セミナーで行う「有機栽培」は完全な有機栽培ではなく、一部の区画でその方法を実践し、「有機栽培のやり方」を学ぶものです。
2017年09月01日